জিনিং করা হয় কোন ফসলে?

জিনিং (Ginning) হলো তুলা প্রক্রিয়াজাতকরণের একটি গুরুত্বপূর্ণ ধাপ। এই প্রক্রিয়ায় তুলার বীজ থেকে আঁশ (ফাইবার) আলাদা করা হয়। তুলার ফল বা বোল (boll) থেকে সংগৃহীত কাঁচা তুলায় বীজ মিশ্রিত থাকে। জিনিং মেশিনের সাহায্যে এই বীজগুলো সরিয়ে শুধুমাত্র তুলার আঁশ সংগ্রহ করা হয়, যা বস্ত্রশিল্পে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত করা হয়।

    
• তুলা (Cotton): তুলার বীজ থেকে আঁশ আলাদা করার প্রক্রিয়াকে জিনিং বলে। এটি তুলা প্রক্রিয়াজাতকরণের প্রথম ধাপ।
    
• পাট (Jute): পাটের আঁশ গাছ থেকে পচানোর (Retting) মাধ্যমে সংগ্রহ করা হয়, জিনিং করা হয় না।
    
• আখ (Sugarcane): আখ থেকে রস বের করে চিনি উৎপাদনের জন্য ক্রাশিং (Crushing) বা মাড়াই করা হয়।
    
• আদা (Ginger): আদা একটি মসলা ফসল, এর কন্দ বা রাইজোম ব্যবহার করা হয় এবং এর সাথে জিনিং প্রক্রিয়ার কোনো সম্পর্ক নেই।

অতএব, জিনিং করা হয় তুলা ফসলে।